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2015年9月28日-10月10日食谱





             可食量 （一人均量：克） 2015年9月29日--10月10日
餐名／ 星期一 9月28日 星期一 9月29日 星期二 9月30日 星期四 10月8日 星期五 10月9日 星期六 10月10日
食谱 食物 重量 食谱 食物 重量 食谱 食物 重量 食谱 食物 重量 食谱 食物 重量 食谱 食物 重量
早餐 三鲜米线 生菜 10 西红柿鸡蛋面 鸡蛋 20 糯米饭 豌豆米 50 盐水虾 虾 10 榨菜肉丝粉 榨菜 5 鹌鹑蛋 鹌鹑蛋 20
（8：45） 猪肉 20 面 35 猪肉 30 杂酱肉沫面 猪肉 20 猪肉 20 红薯粥 红薯 10
西红柿 10 西红柿 10 糯米 60 杂酱 5 米粉 40 大米 30
米线 35 混合油 6 大米 20 面条 30 西红柿 10
调和油 5 红肠 20 混合油 8 混合油 5
时令水果 30 时令水果 30 时令水果 30 时令水果 30 时令水果 30 时令水果 30
早点 白菜水 30 白萝卜水 白萝卜 30 折耳根水 折耳根 30 胡萝卜水 胡萝卜 30 杂果甜汤 30 白菜水 30
（10：00）
米饭 大米 60 米饭 米饭 60 米饭 米饭 60 米饭 大米 60 米饭 米饭 60 米饭 米饭 50
午餐 木耳莴笋 木耳 30 小瓜炒肉 小瓜 40 山药焖肉 猪肉 30 木耳炒肉丝 猪肉 30 红烧土豆 鸡蛋 20 三丝炒肉 香菇 10
（11：40） 莴笋 50 肉沫 20 山药 60 木耳 40 西红柿 5 莴笋 20
西红柿 10 西红柿 10 彩色土豆丝 土豆 50 白菜 10 土豆 60 猪肉 20
西红柿炒鸡蛋 西红柿 50 肉沫烩豆腐 猪肉 20 西红柿 10 肉末芙蓉蛋 鸡蛋 50 青炒小白菜 白菜 10 家常豆腐 胡萝卜 10
鸡蛋 30 豆腐 50 香葱 5 肉沫 20 西红柿 10 豆腐 40
绿豆芽汤 绿豆芽 30 紫菜蛋花汤 紫菜 5 调和油 12 玉米排骨汤 玉米 10 肉片白萝卜汤 萝卜 20 番茄土豆汤 土豆 10
西红柿 10 鸡蛋 10 排骨 10 肉片 5 西红柿 5
混合油 15 混合油 15 混合油 10 调和油 12 调和油 12
午点 饼干 50 窝窝头 50 小花卷 50 泡粑 50 小馒头 50 窝窝头 50
（15：00）
晚餐 米饭 米饭 50 扬州炒饭 米饭 50 转子肉炖香菇粉 猪肉 20 鲜肉馄饨 馄饨皮 30 豆腐肉沫烩饭 豆腐 30 五香炒面 猪肉 20
（16：00） 白萝卜炖肉 白萝卜 80 火腿肠 10 香菇 10 肉沫 30 白菜 10 豌豆米 60
转子肉 30 豌豆米 10 米粉 40 白菜叶 10 猪肉 20 玉米 10
莲藕汤 莲藕 20 白菜 10 调和油 5 米饭 60 面条 10
排骨 10 调和油 6 西红柿 10 混合油 5
  



食谱一经制定将严格执行，但因幼儿园需求量较大，有时买不到所需物品，将会用相近的物品代替，

















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